饭店设计是为了给消费者留下美好印象，起到招来顾客，扩大销售的目的，因此饭店也要随着潮流而进行改变，在店铺外观，店头、店内，利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出，越易引人注目。
1、店面的设计必须符合饭店特点，从外观和风格上要反映出饭店的经营特色。
2、要符合主要用户的“口味”。
3、店面的装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调，“个别”虽然抢眼，一旦使消费者觉得“粗俗”，就会失去信赖。
4、装饰要简洁，宁可“不足”，不能“过分”，不宜采用过多的线条分割和色彩渲染，免去任何过多的装饰，不要让用户感到“太累”。
5、店面的色彩要统一协调，不宜采用任何生硬的强烈的对比。
6、店招的字体要大小适中，不宜太过粗大，容易破坏整体布局，显得不协调。店名应简短易记，读起来朗朗上口，更易加深顾客的印象。
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