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休闲食品*一品牌【兴兴传美】打造了君子琪、兴兴传美、兴权发系列食品品牌。真正成为深圳市食品贸易批发行业的先行者。 “路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，每个兴兴传美人都忘记不了我们20年来走过的每一个春秋，在我们不断奋斗的日子里，始终以“为每一个人提供健康、安全的食品”为我们美好的愿景，以“致力食品安全、打造先锋企业”为自己忠实的使命，以“创业、创新、创造；自信、自立、自强。”为我们最终的信念。把食品安全作为我们兴兴传美人立世之本。兴兴传美正以不断开拓进取的步伐，打造安全食品企业的信心走出深圳市场，立足珠三角，辐射全国。
如何辨别真假巧克力?两者之前有什么区别?
休闲食品品牌表示，真巧克力用天然可可脂和天然可可原浆精磨而成的食品，不添加人造香精和色素。这种食品被称为巧克力。
假巧克力用植物油(或者氢化物植物油)替代天然可可脂，和低质的可可粉研磨而成的食品。添加人造香精和色素等添加剂，真实名称是：巧克力风味糖果。
香味不同
真巧克力的可可香是纯天然的可可香。假巧克力不含可可脂，其香味来自人造香精。当你把这两种产品分别放在密封的食品袋里，对比闻香味的时候，就能很明显的对比出两者的完全不同。真巧克力的可可香，是一种带有淡淡苦味的很低沉的香，这种香味持续而浓郁，而代可可脂巧克力的香，是一种飘忽的，带有糖果的甜香，开始一闻很香，但持续再闻就会越来越弱，然后变得很淡。
新鲜的要求不同
软馅――真巧克力用鲜奶油调制，保质期短。假巧克力用氢化油调制的，保质期长。真巧克力制作中的调馅用鲜奶油等天然食材，讲究新鲜，打开如果不及时食用，尤其在干燥的空气中暴露3-5天，巧克力的口感就会大打折扣，并迅速变干，如果长期处在温暖潮湿的环境里还会生霉。而代可可脂巧克力，不管在空气中放多久都不会变干而保持滑润感，因为是用氢化油调制的，和超市里的巧克力一样，稳定性很好，估计一年都不会变质，保质期很长。
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