蔬菜清洗机的工作原理：首先需要清洗的蔬菜全部放入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下，被充分打散、翻滚、清洗、传送。蔬菜表面的泥沙会脱落，沉淀到底部隔离仓，防止翻扬回流造成再度污染。从而蔬菜上洗落下来的杂物和小虫会漂浮在水面，然后被网孔收集，溢出水槽的水流被排除水箱，进入尼龙袋中。蔬菜被蔬菜清洗机洗干净后，再经过喷淋的清洗，然后通过输送带送出，传送带末端有一个吹起装置，没有被彻底清理掉的杂物被吹掉。
蔬菜清洗机对清洗水进行消毒处理，有效的杀灭有害细菌，分解残留农药；通过活性炭过滤后的清洗水循环利用，可节约80%的清洗用水。用于清洗蘑菇、芹菜、菠菜、白菜等茎叶类蔬菜以及苹果、西红柿、辣椒、茄子、黄瓜、草莓等果蔬的主要设备，广泛适用于蔬菜加工行业及厂矿、部队、医院、各大专院校等单位的食堂。
清洗机特点：
a.省水、省电、省时、干净卫生，不损坏产品。
b.效率高、占用面积小、安全可靠。
c.安装简单、操作简易，维护方便，能耗低。
产品采用不锈钢制造而成、坚固耐用、设备原料不会受损伤，从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设备性能稳定、可靠等效果。被清洗物洁净高出人工常规洗法三倍以上。清洗机械设备广泛应用于食品加工企业，应用于食品加工厂，各厂矿、部队、食堂、个体专业户创业。 |
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