烟熏炉由多个系统组成: 具有热风(干燥或烘烤)蒸煮、烟熏、排风等功能。主要有主机(炉体)发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分、清洗等系统组成。采用304不锈钢结构,具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用户可根据产品的加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的。烟熏炉主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,保温效果增强,密封性好,节能高效。
烟熏炉是各种香肠,水产品、熏鸡、烤鸭等肉产品不可缺少的设备之一,具有干燥、蒸煮、烘烤、烟熏、加湿干燥、排风、清洗,等。根据客户的反馈以及市场的需求,经过多年的摸索、探索、研制生产,集成了循环,控制加热、箱体清洗等系统,烟熏的过程缩短,提高生产效率,并能控制烟熏液的量,帮助生产企业有效控制了成本,对产品进行了性能更高,设备更合理的改进,使其加热速度和烟熏效果都达到了理想的效果。从而为用户提供了更高效、更可靠、更卫生和经济的选择。
全自动触摸屏可编程。控制器及继电器、电磁阀等关键电器均采用国产知名品牌,大视窗的人机界面,生动直观的显示设备的运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度等参数,操作简单。具有优异的烘干循环风系统,可使炉内的热量均匀分散,从而使产品烘干受热均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。烟熏箱由多个系统组成:具有热风(干燥或烘烤)蒸煮、烟熏、排风等功能。主要有主机(炉体)发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分、清洗系统组成。 |
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