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冷库*一品牌【卓冷】 深圳市卓冷机电设备有限公司是集研发、设计、制造、销售，安装为一体的综合性公司，专业生产冷冻和空调设备及安装。经过十八年的发展，公司从无到有，从小到大，已经具备雄厚的制冷技术、先进的生产线和检测设备，以生产高质量的冷冻空调设备和完善的售后服务赢得了国内广大客户和经销商的信赖。
浅谈冷库的设计：
1.建设冷库的重大意义及其发展前景
随着人们生活水平的提高，人们迫切需要增加食品种类，改善食品结构，提高营养成分，所以温饱问题解决后，淀粉食品的消耗量减少，水果蔬菜的需求量与日俱增。因此，在大力发展水果蔬菜生产基地，提高产量质量的同时，采用合理的采获，储藏，运销措施，延长新鲜水果的供应期，以满足人们生活与经济发展的需要的要求，这则是水果蔬菜贮藏保鲜的意义所在。
20世纪以来，我国缺乏在水果蔬菜储藏保鲜技术方面的研究，同发达国家相比，我国正规的商业储藏保鲜技术非常落后，远不能适宜我国水果蔬菜生产发展的要求。据目前情况统计，2010年我国水果总产量将突破1亿吨，人均占有量达70Kg。然而，我国目前的果品总储量仅为4万吨。水果采用机械化商品处理不足10%，预冷处理几乎是一片空白。要满足以后优质水果的生产发展的需要，维持目前果蔬储量比例，则在2010年净增库存量为1500万吨。按每一千吨储库(按机械制冷计)投资400万元计算，则要投资600亿元。可见冷库有广泛的发展前景。
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