说起西班牙的葡萄酒，首先出现在大家脑海中的必然是来自里奥哈(Rioja)产区的大名鼎鼎的丹魄(Tempranillo)红葡萄酒。可是你知道吗，西班牙也出产品质非常好的白葡萄酒。
在西班牙，有一些特有的白葡萄品种已经被种植了几个世纪，用这些葡萄酿造的白葡萄酒与西班牙多姿多彩的美食是完美的搭配。
阿尔巴利诺(Albarino)来自西班牙西北部的加利西亚自治区(Galicia)。这种葡萄酒口感坚实，有浓郁的花香味，非常适合搭配海鲜。
弗德乔(Verdejo)被认为是西班牙*好的白葡萄品种。它与意大利的灰皮诺(Pinot Grigio)有相似的特点：口感脆爽，有矿物味和柑橘类水果味。弗德乔种植在马德里以北寒冷的卢埃达(Rueda)高原上。这款酒适合搭配当地的烤乳猪。
维奥娜(Viura)是里奥哈产区用于酿造白葡萄酒的品种。这个品种还有个名字叫马家婆(Macabeo)。这种白葡萄酒不适合陈年，应该在年轻时饮用。
帕雷亚达(Parellada)与白歌海娜(Garnacha Blanca)是著名的桃乐丝酒庄(Torres)用于酿造白葡萄酒的主要葡萄品种。帕雷亚达口感脆爽，有柑橘类水果味，白歌海娜有草本植物的气息。两者搭配，相得益彰。 |
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