2015年第40届日本国际食品与饮料展
（FOODEX 2015）
【时 间】：2015年3月3日-6日
【地 点】：日本千叶幕张国际展览中心（ Makuhari Messe）
【举办周期】：一年一届
【主办单位】：日本能率协会
【展品范围】：
新鲜食品区：肉、经过处理的肉、鱼、盐干产品、水果等；
加工食品区：谷物、调味品、面条、备餐、冷却、冷冻食品、奶产品、面包、豆腐、优质食品等；
糕点糖果区：糕点、新鲜甜点、冷冻甜品、糖果生产的产品等；
饮料区：各类酒精饮料、不含酒精的饮料、咖啡、红茶、矿泉水、日本茶及其他茶类、保健饮料等。
【展会简介】：
FOODEX自1976年首次举办，已成功举行了39届，是亚太地区规模*大，声誉*高，品种*齐全，交易量*大，与德国科隆、法国巴黎国际食品展齐名，成为世界第三大规模的食品和饮料专项展览会。2014年FOODEX拥有来自67个国家的2500家企业参展，展会期间来馆参观洽谈的人数超过75,000名。
日本是高度依赖进口的国家,目前农产品自给率为40%左右,每年进口食品约700亿美元。而地震及海啸造成日本大面积土地受损严重，将给日本今后较长一段时期的农业造成不可估量的损害。目前，日本福岛、宫城、岩手等县盛产大米、水产品、水果等的损失*为惨重。宫崎县、福岛县及枥木县,是日本首都圈*主要的蔬菜基地也将在未来持续三年间将无法正常生产。日本养殖和加工肉鸡的产业主要分布在这次受灾严重的东北地区，考虑到核辐射影响的长期性,日本鸡肉产品的生产需要三年以上才能恢复，这对中国鸡肉制品出口是机遇。据统计：自日本地震后，冷冻蔬菜，水、海产品，罐头，水煮菜、盐渍菜等来自日本的订单成倍增长。同时中国的矿泉水也在此次进驻日本市场。我国企业应积极主动把握此次核泄漏事故带来的部分农产品市场空缺，借机扩大我国农产品出口空间。 |
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