气调冷库的特有设施
为了保证气调冷库的气密性和运行的安全性，气调冷库还有一些特殊的设施，即气密门、观察窗、安全阀和调压袋。
(一)气密门
气调冷藏库的门是有上下轨道的推拉门。门扇用彩镀夹心板做成，有良好的气密和隔热功能。
在贮藏过程中，一般不允许随意开启气密门，以免引起气体成分的波动。
为了方便管理，在气密门下方设置有小门，小门由中空玻璃制成，工作人员可以通过小门观察库内情况，进库检查贮藏质最，检修设备等。
气密门和小门上都有扣紧装置和密封条，进一步保证门的气密性。
(二)安全阀和调压袋
气调冷库在运行过程中，经常发生温度和气压的变化。
为了能及时缓解库内外的压力差，保护围护结构的安全，气调冷库设计都安装有泄压装置—安全阀和调压袋。
为了及时测定库内外的压力差，在安全阀的附近装有显示库内外压力差的U形微压计或液晶显示的微压计。
贮藏温度的波动以及CO2脱除时，使库内外形成的压力差在20mmH2O以内时，用调压袋来随时消除和缓解，使压力差趋于0，减小对围护结构的作用力。
调压袋一般用气密性好、抗老化的柔韧性材料制成，安装在气调间的顶板上，通过管道与库内相连。
当库内压力大时，一部分气体进人调压袋。当库内为负压时，调压袋的气体进人库内，起到缓解压力变化的作用，同时避免了外界空气进人后增加气调环境中的权浓度。
调压袋的容积应该是气调间容积的1%-2%，使用前应对其进行气密性侧试。
安全阀的限定压力差一般为20mmH2O，不管是正压还是负压，一旦压差超过限定，安全阀即被打开泄气或进气，使库内外压力差趋于零。
安全阀有液封式和机械式两种形式，液封式较为简单常用。
(三)观察窗
气调冷库内低O?高CO?，不便技术人员进出操作和管理。为了清晰地观察库内产品的贮藏情况和库内设备的运行状况，在技术走鹰的气调间外墙上，安装有观察窗。
观察窗与气密门的小门一样，由中空玻璃制成。
过去的观察窗是镶嵌在墙体上的固定窗。现在改为可自由开启和关闭的活动窗，工作人员可由此进人库内检修设备和检查贮藏产品的质量。 |
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