本机将面带通过主机整压，卷成条胚，由刀切机构成形，制出成品，并使产品有光泽，有筋度，保持纯仿手工的工艺及口味。
采用压制工艺，使面皮更有光泽、成品表面极为光亮,外形美观。压制工艺,品质更加稳定，不破坏面筋、口感好。采用卷皮工艺,成品层次感较强。面带厚度、成形、切段大小均可调，操作方便。
主要机件均采用不锈钢，电器原件采用国际名牌产品，外形美观，符合国家食品卫生标准。本机采用高品质数字控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。5分钟即可自如操作。 按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。产品多样化，可生产各种刀切馒头、花卷、葱油卷、辣椒卷、面包等。
花卷机-胜东机械|邢台市胜东机械厂
河北省任县东胜机械厂是一家专业生产食品机械的大型企业，厂区位于河北省邢台市东郊-任县邢湾付东工业区内，周围工商业发达，交通便利。本厂依靠雄厚的实力，先进的机械设备，团结的员工队伍，先后创新研制了多种新型食品机械产品，其中有多项技术在行业内居领先水平。
本厂产品主要有：多功能面食机、麻花机、面皮机、凉面机、贝壳机、麻辣片（条）机、膨化机、牛排机、玉米面条机、花生摘果机、棉花剥桃机、米花糖机、拌面机、等。产品具有造型美观，设计合理，效率高，易操作维护等特点。
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