质量技术监督行业职业技能鉴定实训基地
【广电质培字 食检第2014】
佛山食品检验员（工）培训，专业食品化验员资格证考试
根据《劳动法》、《职业教育法》以及国家劳动和社会保障部2000年第六号令《招用技术工种从业人员规定》的文件精神，国家在十二五期间强调实行职业资格证书准入制度，在全社会建立学历证书和职业资格证书并重的人才结构。从事食品检验人员必须持证上岗。为此：广电质量学院（信息产业部军工电子602计量站）特举办“佛山食品检验工培训，专业食品化验员资格证考试”。具体安排如下
一、培训对象
1、本课程适用于月饼、粮油及其制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头食品、肉蛋及其制品、调味品酱货腌制品、茶叶、豆制品、干货及瓶（桶）装饮用水类企业从事检验工作的人员。
2、本课程还适用于拟通过食品（QS）审厂的食品企业。
二、培训时间
理论课时间： 1天 9：00—17：00
实操课时间： 1天 9：00—17：00
复习课时间：半天 9：00—17：00
考试时间：半天 13：45—17：00
三、培训内容及提纲
国家强制的食品检验基础知识及操作技能，主要内容包括：1.食品检验的感官检验技术；2.食品检验的化学基础；3.实际操作技能培训；4.食品检验概述；5.食品专业分析与检验技术（按工种分）；6.误差分析与数据处理；7.化学分析与检验技术；8.仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术。
四、培训地点：
信息产业部602计量测试站—广州市天河区黄埔大道平云路163号。
五、培训讲师
广州广电计量检测股份有限公司（信息产业部602计量所）资深讲师
六、培训报名形式及证书
填写报名表，以传真或电子邮件的形式反馈给刘娴老师，学员学完全部课程后，分理论考试和技能考核，考试合格者，由劳动和社会保障部颁发相应国家级职业资格证书（证书长期有效，无需年审，该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证）。将本证书既可作为食品检验人员的上岗证件，亦可作为QS审厂的必备证件。
七、培训费用
初级1550元；中级1850元，高级2200元（包括培训费、教材费、午餐费及证书费）
八、注意事项
报名地址：广州市天河区黄埔大道平云路163号
报名时间：每月定期开班，欢迎咨询
联系人：刘娴老师
电话：135 3525 2707 ，020-66289588， QQ咨询：691780686 ，
邮箱：liuxian@grgtest.com |
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