地——红旗渠，是无私奉献”精神创造的一大奇迹，“世界8大奇迹”。学校始建于2004年。高薪聘请了全国各地有名的烹饪大师8名，组成技术开发部，研究各地小吃，游走全国各地小吃技术升级，把*好的味道教给大家，本校经过长期的建设和发展，具备了良好的办学备件，积淀了丰富的技术和经营经验，教学科研水平稳步提高。服务功能也不断争强，为我国的小吃行业和再就业问题做出了重要贡献。
培训项目
小吃类：
麻辣诱惑，酸辣粉，鸭血粉丝，五香凉皮，秦镇米皮，十香凉面，土豆粉，擀面皮，香菇鸡丁米线，裹凉皮，牛奶蒜,川味麻辣粉，抄凉粉，（砂锅麻辣汤，蜡汁肉夹馍，千里香馄饨，天津狗不理包子，奇香辣椒油，不辣红油，口袋饼，驴肉火烧)
早餐类：
高汤豆腐脑，扁粉菜，五香豆沫，浓香豆浆，八宝粥，粉浆饭，五香茶鸡蛋，香巴老鸡蛋，水煎包，荤素小笼包，葱花饼，玉米羹，白吉馍，菜角，糖糕，（酱牛肉胡辣汤，皮蛋瘦肉粥，刘记羊汤，香酥大油条，鸡蛋灌饼，食在香牛肉汤，羊肉泡馍，牛肉泡馍）
油炸类：
台湾无骨鸡柳，炸鸡棒，香酥炸鸡块，香辣炸鸡腿，金牌鸡米花，油炸南瓜饼，油炸香蕉，油炸苹果，油炸茄排，油炸汉堡，油炸洋葱圈，奇味功夫丸，油炸牛排，秘制酱料，秘制撒料，（油炸冰激凌，油炸串串香，）
烧烤类：
烤羊肉串，烤鱼，烤羊内腰，烤羊外腰，烤羊排，烤羊鞭，烤大虾，疯狂烤翅，奥尔良烤翅，烤鲜鱼丸，烤面筋，烤土豆片，烤馍片，烤蔬菜，烤鱿鱼，烤羊筋，可乐烤翅
卤肉类：
卤猪脸，卤猪耳朵，卤猪心，卤猪肝，卤猪舌，卤猪尾巴，卤猪踢，卤猪肠
道口烧鸡，琵琶鸡腿 ，玲珑凤头，麻辣鸡头
地址：河南省安阳市胜利路北段北兵营南邻
乘车路线：火车站（文化宫）乘23路.19路车到安阳桥下车向北1000米即到
公交东站乘24路车到安阳桥下车向北1000米即到
汽车西站乘23路北兵营下车既到
联系电话：15093926923（田老师）18568403332 （李经理）
24小时值班电话：0372-2221597
QQ：734811814 1372281302 |
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