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公 司: 新乡叫花鸡培训
发布时间:2014年11月29日
有 效 期:2015年05月28日
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新乡蔺氏教学方式:指导学员基础理论学习,以动手操作实践为主。

郑重承诺:包教包会,吃住免费。

新乡蔺氏精心传授全套制作工艺、高汤、配方,学不会退全部学费。

新乡蔺氏根据市场的调查,全国工作人员占全国总人数的73%。不喜欢在家做饭的有40%。去饭店就餐的有20%,其他的人就是买些快餐,

熟食各种速食产品。随着工作的压力,市场的竞争,我国不断的习惯了西方的生活习惯。《简单快捷》像卤肉,快餐也就成了现在城市,农村

的招待菜品,就连大中小饭店也把熟食推到了餐桌之上。但是卤肉的市场这么大,也不是谁都可以分一份蛋糕的。要想开熟食店,首先是技术

口味,因为中国人的口味是很挑剔的。再一个就是经营与管理了。只有把这些掌握住你才可以去放心的投资。

新乡蔺氏卤肉的制作工艺:

1.卤汁的调制是很重要的。

2.料包的搭配与运用。

3.卤肉调色和调料的运用。


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