麻辣香锅加盟流程，需要哪些资料，有哪些步骤？
麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、香、混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有尊贵的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，就成了“一锅香”。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的“二荆条”为*佳，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有“一锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求。
加盟流程：
1.前期通过电话、QQ了解麻辣香锅加盟的基本信息，有意向来公司实地考察。
2.考察公司内容:公司企业文化、公司相关证件（营业执照、卫生许可证、税务登记证、以及给到加盟商的品牌使用授权证书文本等资料）、店面装潢方案（门头、灯箱、价目表）等相关内容。
3.合作成功，缴费、签订合同，安排培训、食宿。
4.培训结束，技术合格，颁发麻辣香锅品牌使用授权证书，领取相关材料。
5.开店、经营。
麻辣香锅以麻辣为主，其特色明显，口味独特，其他大众餐厅无法比拟;麻辣香锅消费群体独特，消费意识明显，不用和其他餐厅分享客源;麻辣香锅不用找大厨，不用建复杂的厨房，操作简单，投资小、收益快;麻辣香锅秘制配方，其他人不易跟风，市场大、竞争小。建议想要开店的朋友来公司实地考察。
公司地址：北京丰台区北京西站南路丽泽办公区大厦旁 |
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