广式烧腊
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广式烧腊培训基地学习品种：
港式烧鸭鹅、广式烧鸭鹅、金牌烧乳猪、蜜汁叉烧、蜜汁排骨、蜜汁烧鸡翅、吊烧鸡、脆皮叉烧、香辣叉烧、吊烧琵琶鸭、澳门烧肉、脆皮烧肉、蜜汁烧大肠、红烧乳鸽、咸香鸡、咸香鸡爪（翅）、东江手撕鸡、盐焗鸡、川卤、湛江白切鸡、回味、虎皮凤爪、豉油鸡等。
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培训中心地址:广东省东莞市虎门镇人民中路博头路口悦华百货旁栋二楼
长安店地址：东莞市长安镇汽车北站二楼{广深高速长安出入口}
塘厦店地址：东莞塘厦镇花园新街6号2楼塘厦人行天桥旁
观澜店地址：深圳龙华新区观澜观澜大道167号观澜人民医院200米宝志国商业楼
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