包装规格:2.5公斤/包
蟹籽包、海胆丸、芝心丸等等,或者白色,或者黄色,还有黄白 相间,丢进滚汤,煮十分种也不会破。皮里应该有鱼肉,筋道有弹 性,咬开时才知道内里乾坤。芝心丸里面包的是芝士,可以拉扯出很长的丝,靓汤饺像只硕大鱼 丸,里面的带汤肉馅,明明就是只"小笼包";蟹粉蟹籽包头顶带 尖,活像只洋葱头,咬开时一兜金黄,味极鲜美。
安格时光主要经营以下火锅类食材:
豆捞丸子系列:澳门豆捞辣味香肠、澳门豆捞飞鱼籽香肠、澳门豆捞原味香肠、澳门豆捞鲜虾丸、澳门豆捞鲜虾滑、澳门豆捞墨鱼滑、澳门豆捞蟹粉蟹籽风味包、澳门豆捞龙虾球、澳门豆捞芝心丸、澳门豆捞海胆丸、顺德鱼皮角(鱼皮饺)、蟹籽龙虾球、鳕鱼豆腐、海胆仙桃丸、海鲜浓汤包(蟹籽沙拉虾)、鳕鱼芝士丸、蟹籽仙桃丸(蟹籽鱼包蛋);
牛肉类火锅食材:巴西牛尾、巴西牛舌、巴西牛骨髓、牛腱子心(金钱腱)、牛肋条、安格斯双层肥牛、安格斯单层肥牛、安格斯上脑、安格斯三角肥牛、安格斯牛小排、安格斯牛仔骨、日本神户牛肉(日本雪花牛肉);
海鲜类食材:金皇子蟹柳、日本大崎蟹柳、珊瑚蚌、桂花蚌、纽西兰青口(半壳青口);
其他禽类食材:美国霜降雪花猪肉、羊卷肉(偏瘦)、羊卷肉(偏肥)。 |
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