随着经济发展和生活水平的改善，消费者“钱袋子”鼓起来，对“菜篮子”的要求也高了起来。虽然没有达到“不吃*好的，只吃*贵的”这种“任性”状态，但也对品质有了更高的要求，变得“挑剔”了许多。往年普通猪肉销售情况良好，也很受消费者喜爱。但是如何让普通市民吃得上黑猪肉，就是大问题了，因为黑猪肉报价确实高，很多人只能“望肉兴叹”徒河黑猪推出黑猪肉家庭认养，让黑猪肉走进千家万户。
黑猪肉真的有机、绿色、生态吗?黑猪饲料有没有添加剂呢?黑猪肉真的像商家宣传的那么好吗?这些疑问，市民都可以在徒河黑猪饲养基地获得答案。
参与家庭认养的市民只要报名并缴纳较少的领养费，即可获得独立编号的小黑猪，成了小黑猪的主人。市民可以通过摄像头远程监督黑猪的生长，如果有兴致，还能到养殖基地亲自饲养，享受一把农家乐。宰杀后的猪肉制品归消费者，价格只是市场价的三分之一。消费者抓生产，生产者受监督。摄像头不会作假，眼见为实，心中有数。
参与家庭认养之后，市民会看到：徒河黑猪每日在黄河边的林间散养基地，拱拱土，啃啃草，那是一个乐;每日出纯粮作物，喝酸奶，饮啤酒，那是一个美味;中药调理，大枣保健，那是一个健康;睡发酵床，坐封闭式运输车，那是一个舒服;时不时运动运动，活络筋骨，那是一个活力;听听音乐，怡情养性，那是一个品味。
当市民亲眼看到徒河黑猪如何从小猪仔长成的过程时，心中自然会有自己的判断。绿色、生态、有机，不需徒河黑猪宣传，市民眼见为实，心中有数。让市民参与饲养，不但解决了黑猪肉价格偏高的问题，而且让市民吃上了真正的放心肉。
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