水涨船高这是历史定律,黑猪肉也是顺应潮流而出现的食品,绿色食品、有机食品占领市场,作为有着同样优势的黑猪肉自然是走上了健康饮食之路,从黑猪肉报价不被接受,到购买者络绎不绝。随着黑猪肉的知名度越来越高,在消费者心目中的分量也越来越重。究其原因,随着消费者饮食结构的调整和生活水平的提高,黑猪肉满足了安全和健康的需要,消费者愿意为之买单。
普通猪肉,多是国外引进的白猪肉,生猪饲养一味速成,短平快养猪,各种添加剂、抗生素轮番上阵,猪肉内有害物质残留过大,影响人体健康。另外,监管机制不完善,病死猪肉也能堂而皇之的走上百姓餐桌,引起了消费者的担忧。猪肉安全问题,是一个尚未解决、亟待解决、需要较长时间来解决的问题。而黑猪肉的定位便是高端猪肉,安全是黑猪肉的基本要求之一。无论是在饲养方式还是屠宰贮藏等方面,以远高于普通猪肉的生产标准严格要求,是真正安全的猪肉。消费者为吃上安全的猪肉,便把目光投向了黑猪肉,宁愿多花一些钱,也要吃的安全。
徒河黑猪便是一款。徒河黑猪肉采用有机饲养模式饲养而成,黑猪吃的是纯粮作物,远离添加剂和瘦肉精,中药调理,避免抗生素对猪体的损害,从猪种、饲养、屠宰、运动、贮藏各个环节保障了黑猪肉品质。黑猪肉肌内脂肪含量高,胆固醇含量只有普通猪肉的六分之一,柔嫩多汁,醇香可口。徒河黑猪肉不但是绿色有机的安全肉,更是低脂的健康肉。虽然市场是黑猪肉报价较高,越来越多的市民愿意为黑猪肉的安全和健康买单,通过会员卡、定制卡等方式,以优惠的黑猪肉价格,享用黑猪肉。
由于价格实惠、猪肉品质好,徒河黑猪的老顾客群体一直比较稳定,且又不少新客户逐渐转变为老客户,成为徒河黑猪的忠实顾客。徒河黑猪既没有大量的广告宣传,也没有刺激眼球的另类营销,让品质说话,用价格让利,赢得了消费者的认同。金杯银杯,不如消费者的口碑。经过老顾客的推荐和口碑传播,每年都有相当数量的消费者成为徒河黑猪肉的客户。
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