此次【世界名厨】邀请到了来自于法国米其林三星主厨*甜点大师Bruno，Bruno大师针对各位美食爱好者即开设“法国米其林三星主厨甜点班”课程。此次课程相信定会让你热血澎湃!因为Bruno大师将向大家“敞开”心扉倾囊相授，带来蛋糕培训、甜点培训、面包培训等经典法式西点培训课程。
*一天 蛋糕类
费南雪;可丽露;柠檬蛋糕;芝士蛋糕;巧克力熔岩;巧克力大理石;
第二天 点心类
蛋白霜;核桃蛋糕;香蕉蛋糕;勺子饼干;蜜桔瓦片盒;双色巧克力蛋糕
第三天 甜品类
可丽饼;漂浮之岛;法式泡芙;巧克力慕斯;阿尔萨斯派
第四天 面包类
佛卡夏面包;传统软面包;布里欧吐司;麸皮面包
第五天 面包类
黑麦面包;维也纳面包;法式乡村面包;特别面包;迷你面包
近年来，Bruno大师以自己的实力和魄力打造出与时俱进的美食文化，以精湛的技术缔造着融入世界品牌的传奇。不得不说，这次课程汇集了多种技术!另有更劲爆的消息：1月28日前报名者，学费优惠1000元!蜂拥而至的场面即将上演!相信你是*幸运的那位!
【产品优势】
1、课程内容丰富，涉及蛋糕、西点、甜点等各方面，保证你这一次所学终生受用;
2、产品全部来自法国米其林三星餐厅，所学知识均与国际接轨，产品保证10年内不会过时;
3、提升店面档次和信赖感，增加盈利收入，顾客忠诚度更高;
入学要求及上课时间
【培训时间】：2015年02月02日-02月6日;
【上课地点】：江苏省苏州市吴中区蠡昂路145-5号(王森国际咖啡西点西餐学院);
【培训人数】：限15人(名额有限，报满即止);
【主厨名称】：Bruno Andre;
【主厨国籍】：法国;
【主厨语言】：全程中文翻译;
总课时及学费
课 时：5天;2015年2月2号开课;
授课模式：小班教学;
学习方式：小班精品教学;
就业保障
技术优秀的学员，学校可以推荐高薪职位;薪资在3500-8000元，包食宿及福利。 |
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