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郑州成远牌冻肉切块机可直接斩切-18°C、-24°C标准冷冻鸡、无骨冻肉的设备，该机设计合理，刀具高频淬火，切口无撕裂，块状整齐。可直接切成块状或片状，减少了缓化的时间，避免了整块肉在缓化过程中营业成分的流失，是肉制品加工过程中比不可少的设备。该机是我公司吸取国外同类产品的先进技术，结合国内实际加工工艺研制生产。
冻肉切块机性能优点：
△ 整机采用不锈钢材质。
△ 每块2.5～25kg、-4℃～-18℃的冻肉，可直接切成块状或片状，是斩拌机和绞肉机的前道工序。
△ 使用该机可避免在缓化过程造成污染和营养成分流失，既保证肉的鲜度，又可省去加冰制冷工序，降低用户的制冷费用。
△ 设有自动保护装置。
△ 具有原料肉操作平台，方便省力。滑道外置，不会出现污染原料的情况。
△ 采用整体焊接结构，防震、噪音低、机器稳定、性能佳。
△ 可配标准料车，不会出现切片时向外飞溅的情况。
冻肉切块机技术参数：
型号：QK-2000型
刀架往复次数：41r/min
料道宽度：460/500mm
横刀行程：200mm
输出功率：5.5kw
生产量：3-5t/h
机器重量：480kg
外形尺寸：1330*770*1450mm |
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