（150-1153-5749 QQ:159-2326-803）范小姐为您介绍军队食堂后厨设备,具体的学校食堂后厨设备分为以下几个区域,热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;学校餐厅后厨设备储藏设备:其分为食品储藏部分,职工餐厅后厨设备包括常温和低温设备:平板货架,米面柜,打荷台冰箱,冰柜,冷库等,器物用品储藏部分调料柜,售卖工作台,各种底柜,吊柜,角柜,多功能装饰柜等;洗涤消毒设备:军队食堂后厨设备冷热水的供应系统,排水设备,洗物盆,洗碗机,高温消毒柜等,学校餐厅后厨设备洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等,学校食堂后厨设备食品垃圾粉碎器等设备;调理设备:职工餐厅后厨设备主要是调理的台面,整理,切菜,配料,调制的工具和器皿.
厨房内的燃气燃油管道,阀门必须定期检查,防止泄漏.如发现燃气燃油泄漏,首先应关闭阀门,及时通风,学校餐厅后厨设备并严禁使用任何明火和启动电源开关.酒店厨房设备.厨房中的气瓶应集中在一起管理,军队食堂后厨设备距灯具或明火等高温表面要有足够的间距,学校食堂后厨设备以防高温烤爆气瓶,引起可燃气体泄漏,造成火灾.职工餐厅后厨设备应安装在不燃材料上,与可燃物有足够的间距,以防烤燃可燃物.学校餐厅后厨设备油炸食品时,锅里的油不应该超过油锅的三分之二,并注意防止水滴和杂物掉入油锅,致使食油溢出着火.与此同时,油锅加热时应采用温火,严防火势过猛,油温过高造成油锅起火.是您*好*明智的选择,欢迎您来电咨询军队食堂后厨设备! |
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