近千年来，汤圆的制作日见精致。光就面皮而言，就有江米面、粘高梁面、黄米面和苞榖面。馅料的内容更是甜咸荤素、应有尽有。甜的有所谓桂花白糖、山楂白糖、什锦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有猪油肉馅，可以作油炸炒元宵。素的有芥、蒜、韭、姜组成的五辛元宵，有表示勤劳、长久、向上的意思。 制作的方法也南北各异。北方的元宵多用箩滚手摇的方法，南方的汤圆则多用手心揉团。元宵可以大似核桃、也有小似黄豆，煮食的方法有带汤、炒吃、油氽、蒸食等。不论有无馅料，都同样的美味可口。目前，元宵已成了一种四时皆备的点心小吃，随时都可以来一碗解解馋。
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产品型号：VFD2300系列汤圆自动成型机
电压：220/380
功率：2.25kw
产量：只、h：2300
机器重量kg：680
外形尺寸mm：1280*750*1520
加工食品类型：
生产各种大小规格不同的有陷汤圆、豆沙包、南瓜饼等；
产品简介：
全自动汤圆成型机是制作汤圆的理想设备，符合国家有关食品机械、食品卫生的规定和要求。它的形制成功，为我国人民喜欢的传统食品汤圆的机械化大批量生产提供了可靠的设备。该机用途广泛，可制作各式包馅食品，如汤圆、豆沙包、南瓜饼等，是宾馆、饭店、企业、学校、部队等公共食堂和专业户理想的面食机械。
性能及特点：
1.采用圆盘挤压搓圆成型技术及圆盘无摩擦形成原理，产品外形整齐美观，大小均匀。
2.送面、送馅均采用变频无级变速，可任意调节面、馅输送量及汤圆重量。
3.进面、进馅机采用双绞笼结构，并可进行变频调整，任意控制面，馅量的多少。
4.主要零部件均采用不锈钢和铝合金材料制作，符合食品卫生要求，外形美观。
5.结构紧凑合理，使用、维护方便。主机、出面系统和出馅系统均由独立电机带动，不容易故障，容易清洗。
6.功能齐全，适用性广。可依外皮及馅料的种类不同，制作程式包馅食品，如汤圆，豆沙包，南瓜饼等。
7.操作简单，易于掌握
配套推荐：
可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机等 |
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