港式烧鹅饭做法，港式烧鹅饭的配方，港式烧鹅饭加盟，港式烧鹅饭培训，武汉港式烧鹅饭培训
港式烧饭是一种既营养又实惠的快餐，色金黄，皮脆爽肉多汁，其香味浓郁，肥而不腻，佐饭而食确为不可多得之美食，现在已被越来越多的白领和大学生所接受和喜爱。
其产品的独特、制作简单、成本低廉、容易被顾客接受、竞争力强，非常适合在人流量大的地方、写字楼附近和大学食堂档口经营。
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(3)、培训内容
港式烧鹅饭的培训内容
培训
内容 方案一：正宗港式烧鹅，正宗港式烧鸭。
方案二：正宗港式烧鹅，正宗港式烧鸭，广式烧鸭，秘制叉烧，脆皮乳鸽，秘制烧鸡翅，白斩鸡。
配菜：鱼香肉丝、豆瓣茄、手撕包菜、湘味辣鱼块、香干榨菜肉丝、清炒时蔬、酸辣土豆丝、农家小炒肉、麻婆豆腐、泡菜苕粉肉丝
方案三:加学川卤制作，，卤牛肉，卤牛肚，卤猪手，卤口条，卤猪尾，虎皮鸡爪 ，虎皮鸡蛋，卤藕，卤海带，卤千张
烧鹅饭简餐店产品：金牌烧鹅饭、蜜汁叉烧饭、烧鹅双拼饭、白切鸡饭、掌亦饭、卤水鸭饭、卤肉饭、烧鹅切鸡饭、卤水双拼饭、各类双拼饭、香脆鸡翅饭、叉鹅饭、鹅肾饭、鹅腿饭、鸡腿饭等
课程
安排 1.烧鹅的秘制配方
2.烧鹅的选择和处理技艺
3.烧鹅的腌制技巧
4.烧鹅的烤制技巧
5.烧鹅的关键和注意事项
6.炒菜技巧
7.卤水制作及技巧
培训费用 学方案一和配菜，学费1980元；学方案二和配菜，学费2880元。学方案三，学费3800元。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
培训
时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6~8天左右，视个人情况而定。
赠送
项目 7种美味靓汤，每天一种，循环使用。
联系地址：武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层（武汉体育学院对面）
联系人：杨军林
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