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深圳沙井哪家肉丸培训正宗专业

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    潮汕肉丸培训,深圳肉丸培训加盟,唐小姐136-9169-3021,深圳诚信餐饮正宗潮汕肉丸培训加盟中心,香脆爽口的肉丸做法无保留传授,学会为止!潮汕肉丸是潮汕饮食文化的重要组成部分,属于低脂食品,其口感脆嫩、鲜美,可通过多种方法烹饪食用,既可汤煮、炒食,也可炸、可涮、可烤,其久煮不烂的特点,更适合下火锅。潮汕肉丸的品种更是多种多样。广义来说,除原有传统的鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鱼皮饺、虾丸、猪肚丸、包心丸、猪肉饼、鱼肉饼等肉丸及相关肉制品早在潮汕地区,就有“日食三餐不知厌”的说法。各地生产者还根据当地人咸淡酸辣口味不同,调制出因地而异、不同风味的肉丸制品。

真正上好的肉丸是“手锤肉丸”。人们把肉放在石板上,用鼓槌用力地锤它,然后用双手把它团成丸状。据说,这种肉丸弹性相当的好!现在高科技的机器替代了人们的双手,虽说做出来的肉丸口感也不错,但潮汕人更喜欢这种手打的正宗潮汕肉丸,口感嫩滑脆爽,越嚼越香!



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肉丸全能班(猪肉丸、肉饼、肉卷、牛肉丸、牛筋丸、鱼丸、香菇丸)+鱼腐培训费用:4500元





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