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烧烤工具有哪些

详细说明

    工具首先要有便携的烧烤炉、环保的木炭、烧烤叉、刷子、打火机、调味料(油、盐、酱、蜂蜜、烧烤专用调味等)、刀具(便于切东西)、便携的塑料碗、有必要带几双筷子、矿泉水(或其他饮料)、别忘了垃圾袋(需要环保)。



烧烤(Grill,Barbecue ),可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。



烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。

 
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