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营口市学摊煎饼果子1000元培训教授 |
煎饼果子是天津著名的小吃,天津人把它当做早点,在东北一些地区则把它叫做鸡蛋饼。煎饼果子培训,馃是一种油炸的食品,因为要在煎饼里裹上油条,所以叫煎饼果子。
关于煎饼果子的起源还有一个传说,相传在清朝末年,一位名叫老刀的老汉打抱不平时怒杀了两个壮汉。在背井离乡逃亡的时候,因为饥饿难耐做出了“煎饼裹着”,后来老汉决定在天津卫定居,加上语言上的音变就读成了现在的“煎饼果子”。煎饼果子培训,据说到了后来老汉自己还叫“煎饼裹着“呢。
当然,如果您做个煎饼果子或鸡蛋灌饼的生意也是不错的。做个流动的摊位,在商业街,小区门口,学校门口,只要是人流量大的地方都可以摆摊。那么,利润有多大呢?首先,他不要每日的房租,水电等费用,只需要购置一辆三轮车,和各种工具就可以了。每个的成本大约在一块钱左右,卖时3快5一个,一个的利润在两块左右。
这些项目适合做流动,对于下岗职工,待业青年,无业游民,想创业却没有太多流动资金的人,小本创业,高额回报,是不错的选择!
天津煎饼果子特点:
煎饼果子是天津传统民间小吃。煎饼的主料是绿豆、小米、虾皮、五香面、水,制法是选筛并洗净绿豆,先用磨将绿豆破开,再用净水泡开,将浮在水面上的豆皮捞出不用。然后将绿豆渣捞出,加虾皮磨成糊,再加五香面、精盐及少量水,调好糊浆待用。烙子(平锅)热了抹上一层微油,舀一勺糊用三角拐子摊成薄煎饼。打上鸡蛋摊开,熟后翻个放上果子,卷起抹面酱、辣子糊,撒少许葱花,从中间折起托纸出售。这种柔软适口,经济实惠的小吃,只需一人就能推车设摊,可走街串巷销售,是很受群众欢迎的方便
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