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顺德膳达智能自动煎饺子机电热商用四头日式

详细说明

    顺德膳达智能自动煎饺子机电热商用四头日式

全自动煎饺机的好处:

1.操作简单(傻瓜式操作不需​‌‌要任何技术)

2.干净卫生(优质食用不锈钢内锅,清洗更方便)

3.少油健康(只需要正常煎饺三分之一的油,甚至不用油)

4.更省人工(自动化操作)



煎饺是中国北方地区特色传统小吃之一,是以面粉和肉馅为主要食材制作成水饺,放凉后用油煎制而成。煎饺表面酥黄,口感香脆。



做法一

食材准备

面粉、肉馅、精盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁

各式煎饺随你看

各式煎饺随你看(11张)

适量。

制作步骤

1.面粉加温开水和成面团,揉匀揉透后搓条摘成坯子,擀成圆形皮子(尽量薄一些)待用。

2.肉馅放盘内,加盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心。

3.将馅心包入皮子内捏拢成形,放进冰箱冷却一下。

4.平底不粘锅倒入适量油,先在火上烧一下,待油有些热的时候关火,把饺子整齐的放进锅里,加水至饺子的半身位置,盖上盖子以大火烧开转中火,待水煮干后开盖在加些水,平过饺子底部就可以了,盖上盖子以中火焖,待水烧干饺子底部发脆即可起锅装盘。

 
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