【该证主要面向的群体商户】
一、经营的主体：
1、市场上的食品销售行业：销售食品的商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、酒类批发商等
2、各大单位的食堂：例如学校食堂、幼儿园食堂、校外午托机构食堂、职工食堂、养老机构食堂、工地食堂等。
3、餐饮行业的群体：例如大型餐馆、中型餐馆、小型餐馆、饮品店、糕点店、微小餐饮、中央厨房等
【食品经营许可证申请需要准备的材料】
（一）《食品流通许可申请书》；
（由申请人签字或盖章，已取得主体资格的加盖企业公章）
（二）名称预先核准通知书复印件。已取得主体资格的经营者申请增加食品经营项目的，提交营业执照副本复印件；
（三）经营场所的使用证明；
1、自有房产提交房屋产权证复印件；
2、租赁忘房屋提交租赁协议复印件以及出租方的房屋产权证复印件；
3、有关房屋未取得房屋产权证的，属于城镇房屋的，提交房地产管理部门的证明或者竣工验收证明、购房合同及房屋销售许可证复印件；
4、属非城镇房屋的，提交当地政府规定的相关证明；
5、出租方为宾馆、饭店的，提交宾馆、饭店的营业执照复印件；
6、使用军队房产作为住所的，提交《军队房地产租赁许可证》复印件。
（四）负责人及食品安全管理人员的身份证复印件；
1、食品安全管理人员是指企业内部专职或兼职的食品质量安全负责人；
2、个体工商户的食品安全专业技术工作和食品安全管理工作由业主承担
（五）委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明；
（六）食品安全管理制度文本；
1、食品进货查验记录制度；
2、食品销售安全管理制度；
3、从业人员健康检查管理制度；
4、法律法规规章规定应具备的其他制度条件。
（七）食品质量安全承诺书；
经营者自愿接受社会和群众监督，并为所经营的行为承担责任。 |
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