预制菜生产设备-全自动预制菜生产工艺随着国家政策的持续调整,餐饮行业迎来重大变化。高端餐饮风光不再,而经济的发展使普通百姓经济水平不断提高,大众餐饮风生水起。中央厨房生产线通过集中采购、集约生产来实现菜品的质优价廉,并且可以保证菜品质量的稳定性,直接节约单品的成本。如果您对中央厨房还不是很了解,可以来到本公司进行考察,我们还可以现场试机,让您亲眼看到效果之后再决定是否购买设备。全自动预制菜生产工艺​
预制菜生产设备卤煮锅产品优势:
1.蒸汽加热、效率高达90%以上,升温速度快,无明火,干净,卫生,环保;
2.全身SUS304不锈钢设计,坚固耐用,符合国家食品安全检测;
3.上千斤大容量。适用于大型肉制食品厂、卤煮品厂。
预制菜生产设备​用途:可用于烧水,炒菜,熬稀饭,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,熬油,煮面,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业。广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥。全自动预制菜生产工艺​
预制菜生产设备​​设备具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点,广泛用于乳品、食品、制药、化工、饮料行业对糖果、酒类、糕点、蜜饯、罐头、卤味、玉米、鸡蛋的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。加热、保温、杀菌处理或贮藏液体的设备。​ |