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河北高粱米厂家供应

详细说明

    高粱米的食用方法

  车前绿豆粱米粥

  做法:将车前子60克、橘皮15克、通草10克纱布包,煮汁去渣,入绿豆50克和高粱米100克煮粥。

  用法:空腹服,连服数日。

  功效:治老人前列腺炎、小便淋痛。

  高粱米赤豆水

  功效:温中涩肠,健脾益胃,利水消肿。常食对脾虚久泻,小儿消化不良有一定疗效。

  材料:高粱米150克,赤豆100克,陈皮10克,冰糖约180克。

  做法:

  1、分别将高粱,赤豆洗干净,用水浸泡过夜。

  2、陈皮用温水浸软,洗净。

  3、煲中放约1500克清水,先下赤豆,再中火煮半小时,再下高粱、陈皮、改用小火煮1小时。

  4、放冰糖,拌匀即可食用。

  高粱米猪肚粥

  材料:高粱90克、莲子60克、猪肚100克、稻米50克、胡椒3克、盐3克

  做法:

  1、将高粱米炒至褐黄色有香味为止,除掉上面多余的壳;

  2、把猪肚,莲子肉,胡椒洗净,与高粱米一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至高粱米熟烂为度,调味即可。

  功效:健脾温胃、涩肠止泄;糖尿症并发消化道感染属脾胃虚寒者,症见大便溏泄,每日2次,脘腹胀闷,胃纳呆滞,口淡不渴,神疲乏力,面色萎黄,舌淡白,苔白滑,脉缓弱;高粱壳含有鞣质,影响蛋白质的吸收,食用时宜去其壳;脾阴不足,或肠胃燥热,大便干结者不宜食用本品。

 
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