商业机会 产品大全 企业名录 我商务中心 | 网址:bcjxzx.qy6.com 供应熟食快速降温冷却设备 中餐真空预冷机_山东邦厨机械科技有限公司 手机站
山东邦厨机械科技有限公司
联系人:郑欣 女士 (销售专员)
电 话:18765175166
手 机:18765175166

产品目录

供应熟食快速降温冷却设备 中餐真空预冷机

详细说明

    保鲜的目的就是延缓衰老,因此,控制呼吸就十分必要,而与呼吸关系密切的因素就是温度。温度升高会呼吸。呼吸作用既然释放了能量,自然会引起品温升高。反过来又促进了呼吸作用,加快了果蔬的衰老。显然,如能降低果蔬的品温和环境温度,就能有效地控制呼吸进而延缓衰老。因此,果蔬采摘后必须进行预冷处理,尽早、尽快地除去田间热,降低呼吸热。就为延长保鲜期创造了条件。现在一般采用自然摊凉方式冷却,占地大、时间长,不但难以达到快速预冷的要求,也不适合产业化生产。也有的直接放进冷库冷却,那是既不合理又不经济,并且也做不到快速均匀地冷却。



真空预冷机设备特点:

(1)本设备是直接置于微型、小型冷库环境下,**贮藏产品所需的贮藏温度;

(2)快速形成一个低氧或氧环境,将贮藏箱内的氧气浓度降低到2%左右;

(3)有利于气态保鲜剂渗入果蔬组织内部,起到生理保鲜和抑制病菌的作用;

(4)整个贮藏室呈全透明状态,产品保鲜试验期间,全面观察十分方便;

(5)贮藏室具有降压、自复压和保压功能,贮藏压力维持期间,可实现系统运行电气全自动控制。





真空预冷机原理及特点原理包含三部分内容:

1、根据水蒸发吸热的原理,吸走物体的热量;

2、根据气压高、水的沸点高,气压低、水的沸点低的特点;通过降低气压、降低水的沸点,让水在低温下就开始蒸发。

3、通过热交换或者排除内部水蒸气的方式,将内部热量导出。

 
山东邦厨机械科技有限公司
郑欣 女士 (销售专员)  
电  话: 18765175166
传  真: 0536-6575567
移动电话: 18765175166
公司地址: 中国山东诸城市山东省潍坊市诸城市高新园中疃村217省道北侧
邮  编: 262200
公司主页: http://bcjxzx.qy6.com.cn(加入收藏)
 


其它产品信息
 1 直接到第
50 条信息,当前显示第 1 - 50 条,共 1

公司首页 | 公司介绍 | 产品展示 | 供求商机 | 诚信档案 | 联系方法 | 加入收藏
山东邦厨机械科技有限公司 公司地址:中国山东诸城市山东省潍坊市诸城市高新园中疃村217省道北侧
郑欣 女士 (销售专员) 电话:18765175166 传真:0536-6575567
免责声明:以上所展示的信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,www.qy6.com对此不承担任何责任。如有侵犯您的权益,请来信通知删除。

机械 仪器 五金 电子 电工 照明 汽摩 物流 包装 印刷 安防 环保 化工 精细化工 橡塑 纺织 冶金 农业 健康 建材 能源 服装 工艺品 家居 数码 家电 通讯 办公 运动、休闲 食品 玩具 商务 广告 展会 综合
提供服务支持 © 企业录