俗话说“一年之计在于春,一日之计在于晨”,草长莺飞,万物复苏,春天是个充满生机的季节,也给我们带来了许多其他季节里不可多得的珍贵食材——芽菜。
4月17日下午,金沙项目玖久社工联合金沙社区党支部组织开展芽菜种植活动,向社区居民普及无土栽培芽苗菜知识与方法,帮助居民自己动手种植绿色食品。
热身环节“开火车”让不同楼院的居民很快的熟络起来,而“蔬菜蹲”游戏在活动了身体同时更是让现场笑声不断。
虽然芽菜是我们经常食用的蔬菜,但是你真的了解它吗?让我们一起来描述它的形态,说说它的功能吧!“小小的脑袋,长长的尾巴”、“一根长线型,上面两个小芽”,有的居民不仅用文字进行描述还生动的画出了豆芽的形态;绿豆芽形态小巧可爱,功能却是不小,解毒消暑、降火清热.....
社工具体讲解芽菜种植步骤后,居民们跃跃欲试,纷纷领取工具和泡好的绿豆,社工再次强调了养护的注意事项,居民表示每天会在项目微信群中分享芽菜长势,生活又多了一项乐趣。 |