一.酒石酸钾产品介绍:
中文名:酒石酸钾
英文名:Potassium tartrate hemihydrate
相对分子质量:235.27 
CAS号:有
物化性质
熔点:155℃
沸点:200~220℃
密度:1.98g/cm3
闪点:200220℃
merck:147677
BRN:6119985
性状:无色结晶或白色结晶性粉末,易溶于水,其水溶液(100g/L)呈右旋性,难溶于乙醇
二.酒石酸钾用途:
酒石酸钾广泛用于食品、轻工等行业,酒石酸钾在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。酒石酸钾酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。酒石酸钾在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有应用。
1、在印刷业上制版、制镜、热水瓶工业作还原剂
2、电镀工业络合剂
3、电讯工业上用以制晶体喇叭及话筒
4、在玻璃或其他工业上均有应用。
四.酒石酸钾包装和贮存:
1.本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2.本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。 |