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肉桂酸钾 食品级 肉桂酸钾 防腐保鲜剂 量大价优

详细说明

    一.肉桂酸钾产品介绍:

中文名:肉桂酸钾

外文名:Potassium cinnamate

CAS:有

分子式:C9H7KO2

肉桂酸钾别名:3-苯基-2-丙烯酸钾或苯丙烯酸钾

白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有肉桂香气。

二.肉桂酸钾作用:

食品防腐剂,广泛应用于农业和食品中。肉桂酸钾本身就是一种香料,具有保香作用,通常作为配香原料,可使主香料的香气更加清香挥发。

三.肉桂酸钾用途: 

肉桂酸的各种酯(如甲、乙、丙、丁等)都可用作定香剂,用于饮料、冷饮、糖果、酒类等食品。肉桂酸正丙酯又称β一苯基丙烯酸正丙酯,具有桃杏、酒样香味,广泛应用于食品、肥皂的调香剂中。同时肉桂酸钾还可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用;可作为芳香,混合物,用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。

四.肉桂酸钾包装和贮存:

1.本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2.本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

 
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